Indonesia Mandheling

Indonesia Mandheling

In tegelstelling tot de andere Indonesische koffies op de markt refereert Mandheling niet naar de regio waaruit deze koffie vandaan komt. Deze naam is het resultaat van een spellingsfout voor de Mandailing inwoners van Sumatra.

Een belangrijke eigenschap van deze koffie is dat deze semi-washed is waardoor de typische krachtige smaak naar boven komt in deze koffie.