Brasil – Cachoeirinha
Marcelo Cury is een ingenieur en ondernemer en de eigenaar van Cachoeirinha, een boerderij van 17,7 hectare in de regio Cerrado Mineiro, waarvan 16 hectare is gewijd aan de koffieteelt. Gelegen op een hoogte van 980 tot 1050 meter boven zeeniveau, profiteert de boerderij van gunstige omstandigheden. Marcelo verwierf het land in 2012 en moest ondanks tegenslagen, zoals ernstige vorstschade, zijn activiteiten opnieuw opbouwen. Door verbeterde landbouwtechnieken toe te passen, slaagde hij erin hoogwaardige koffie te produceren en succes te behalen.

