Ontdek onze abonnementsformules

Bedrijf of horeca?

Vraag een vrijblijvende offerte aan!

    Uw voornaam (verplicht)

    Uw naam (verplicht)

    Uw email (verplicht)

    Uw telefoon- of GSM nummer (optioneel)

    Onderwerp

    Uw bericht

    Colombia – Finca San Martin

     9,90 19,00 incl. BTW

    Jose Olmedo Sanchez, de eigenaar van deze plantage is 42 jaar oud. Deze finca is gelegen in de groene gemeete van Paez, in de vereda van Alto de Carmen in het departement Cacua, dit is die tiende meest bevolkte regio in Colombia. Finca San Martin heeft een grootte van vijf hectare waarvan het grootste deel is beplant met een tweejarig Pink bourbon lot, gelegen op 1800m boven zeeniveau.

    Wissen
    Colombia Finca San Martin
    Colombia – Finca San Martin
    Betaalmethodes Betaalmethodes

    Naam koffie
    Colombia San Martin

    Variëteit
    Pink bourbon

    Processing
    Washed

    Hoogte plantage
    1800 M

    Crop / harvest
    2019

    Tasting notes
    Sappig – Den – Aardbei – Vanille

    Meer info over deze koffie

    Deze microlot van pink bourbon was zorgvuldig met de hand geselecteerd op maximale rijpheid. Ze werden getrakteerd op de traditionele en meest gebruikte verwerking van het verzamelen, ook bekend als de beneficio, hier in Colombia.

    Lees meer

    Dat houdt in dat ze de eerste 24 uur intact worden gelaten, daarna pas ontpult om nadien een fermentatie van 36 uur te ondergaan in tanks. De bonen worden vervolgens gewassen en 30 dagen lang op parabolische drogers gedroogd. Dit resulteert in smaken van citrus, den en vanille dus een zeer complexe cup!

    Zetmethodes

    Zetmethode Koffie: V60
    V60
    Zetmethode Koffie: Snelfilter
    Snelfilter
    Zetmethode Koffie: Chemex
    Chemex
    Zetmethode Koffie: French-Press
    French Press
    Zetmethode Koffie: Aeropress
    Aeropress
    Zetmethode Koffie: Clever
    Clever
    Zetmethode Koffie: Kalita
    Kalita
    Colombia San Martin
    Colombia San Martin - Handen Vol Koffiebonen
    Colombia San Martin - Koffiebonen
    Hoeveelheid

    250 gram, 500 gram

    Selecteer hele bonen of maling naar keuze

    Hele Bonen, Maling: Espresso (professioneel machine), Maling: Espresso (thuis machine), Maling: Capsulier, Maling: Bialetti, Maling: Aeropress, Maling: V60, Maling: Snelfilter, Maling: Chemex, Maling: Clever, Maling: French Press

    Origine

    Variëteit

    Processing

    Washed

    Hoogte plantage

    1800 M

    Crop / harvest

    Tasting notes

    Aardbei, Den, Sappig, Vanille

    Soort

    Single origin

    Blends

    Merken

    Summer Blend

     10,00 19,20 incl. BTW
     13,50 26,70 incl. BTW

    Koffiebonen

    Buenos Dias blend

     7,20 12,70 incl. BTW

    Koffiebonen

    2290 blend

     7,20 27,80 incl. BTW
     7,20 27,80 incl. BTW
     7,50 28,10 incl. BTW
     6,80 25,90 incl. BTW

    Single origin

     10,40 20,30 incl. BTW
     10,40 20,30 incl. BTW
     9,10 17,40 incl. BTW

    Koffiebonen

    Peru – El Palto

     8,90 16,90 incl. BTW
     10,20 19,70 incl. BTW
     7,80 14,80 incl. BTW
     11,50 22,50 incl. BTW
     9,10 17,10 incl. BTW
     8,80 16,80 incl. BTW

    Koffiebonen

    Ethiopia – Sidamo

     9,40 16,90 incl. BTW
     8,60 16,50 incl. BTW
     8,90 16,90 incl. BTW

    Cross Roast

    Colombia – decaf

     8,50 16,30 incl. BTW
    Deze website maakt gebruik van cookies. Door deze site te blijven gebruiken, accepteert u het gebruik van deze cookies.