Guatemala – Primavera
€ 7,90 – € 15,00 incl. BTW
Met vier generaties koffietelers in de familie Primavera hebben ze een rijke koffietraditie. De passie gaat gepaard met kwaliteit die voldoet aan de hoge verwachtingen van de Third wave koffiebeweging.
E-mail mij zodra dit artikel leverbaar is.
Naam koffie
Guatemala Prima Vera
Variëteit
Catuai
Processing
Washed
Hoogte plantage
1500 M – 2000 M
Crop / harvest
2019
Tasting notes
Floraal – Sinaasappel – Helder
Meer info over deze koffie
Primavera is meer dan een koffieplantage alleen, ze hebben ervoor gekozen om het ganse proces in eigen handen te nemen om er zo voor te zorgen dat ze over alle aspecten van het proces een optimale kwaliteitscontrole hebben.
Ze hebben ook de denkwijze dat hoe beter de kwaliteit, hoe meer de eindconsument ervoor wenst te betalen wat er dan ook meteen voor zorgt dat de kosten van de koffieboeren kunnen gedekt worden, wat op dit moment op commodity koffie vaak nog niet het geval is. De transparancy daarin is één van hun sterkten waardoor Cross Roast dan ook met veel plezier het partnership in 2019 is aangegaan.
Zetmethodes
V60
Snelfilter
Chemex
Clever
Kalita
Blends
Blend
Blend
Blend
Blend
Blend
Blend
Single origin
Cross Roast
Cross Roast
Cross Roast
Cross Roast
Cross Roast
Cross Roast
Cross Roast
Cross Roast
Colombia
Cross Roast
Cross Roast
Cross Roast
Colombia
Cross Roast
Cross Roast