Guatemala – Primavera

Guatemala – Primavera

Koffies van Guatemala staan gekend voor hun vele diepgang en complexiteit. Dat komt deels doordat de koffie voornamelijk in de schaduw groeit wat bijdraagt tot een hogere kwaliteit.

Deze koffie komt van Javier Andres, een smallholder van de ‘Prima Vera Family’ Zij zijn gespecialiseerd in het exporteren van Specialty Coffee. Ze hebben ook hun eigen finca waar ze alle mogelijkheden bieden om de koffie verder te verwerken nadat de koffieboer zijn parchement heeft binnengebracht.

Ze focussen zich ook in het geven van workshops aan de smallholders om zo de kwaliteit te verbeteren wat leidt voor de boer tot een betere prijs per cargo.

Direct bestellen >

Extra informatie

Guatemala – Primavera
100% Arabica: Catuai
Fruitig – Sinaasappel – Floraal
1400 M – 20°C
 Washed