Ontdek onze abonnementsformules

Bedrijf of horeca?

    Uw voornaam (verplicht)

    Uw naam (verplicht)

    Uw email (verplicht)

    Uw telefoon- of GSM nummer (verplicht)

    Onderwerp

    Uw bericht

    Indonesië – Gayo Sesongot

     13,50 25,90 incl. BTW

    In 2019 behaalde Aulia Kahfi de 9e plaats in de Sumatra Prestige Cup voor zijn uitstekende Wet-Hulled koffie. We zijn verheugd om bij hem te blijven inkopen. Aulia verbouwt koffie op Rakyat Farm, geërfd van zijn familie. Hoewel hij op jonge leeftijd met koffieproductie begon, verkocht hij eerder Vesuvianite, een kostbare steen. Nu, in zijn vroege dertigers, is Aulia ondernemend. Hij breidde zijn bedrijf uit door koffie van naburige boeren te kopen en verwerken. Zijn experimentele koffies zijn vernoemd naar de ‘Sesongot’-rups, bekend om zijn unieke verschijning.

    Naam koffie
    Gayo Sesongot

    Variëteit
    100% Arabica: Abyssinia – Ateng – Caturra – Gayo – Timtim

    Processing
    Natural – Anaerobic

    Hoogte plantage
    1300 M – 1600 M

    Crop / harvest
    2023

    Tasting notes
    Donkere kers – Pure chocolade – Amandel

    Meer info over deze koffie

    In 2019 behaalde Aulia Kahfi de 9e plaats in de Sumatra Prestige Cup voor zijn uitstekende Wet-Hulled koffie. We zijn verheugd om bij hem te inkopen.

    Aulia verbouwt koffie op Rakyat Farm, geërfd van zijn familie. Hoewel hij op jonge leeftijd met koffieproductie begon, verkocht hij eerder Vesuvianite, een kostbare steen die vaak in de buurt van vulkanen wordt gevonden. Nu, in zijn vroege dertigers, is Aulia ondernemend. Hij breidde zijn bedrijf uit door koffie van naburige boeren te kopen en te verwerken. Hij verzamelt en verwerkt rijpe bessen van boeren in de Lukup Sabun, Pantan Sile en Ratawali buurten. Onlangs is hij ook begonnen met het kopen van bessen uit Gegarang (Jagong Jeget). ‘Sesongot’ is de naam voor een mooie rups die inheems is in Gayo en vaak te vinden is in koffiebomen. Aulia koos ervoor om zijn experimentele en speciaal verwerkte koffies te vernoemen naar het wezen vanwege zijn unieke en zeer bijzondere uiterlijk!

    Zetmethodes

    Zetmethode Koffie: V60
    V60
    Zetmethode Koffie: Snelfilter
    Snelfilter
    Zetmethode Koffie: Chemex
    Chemex
    Zetmethode Koffie: French-Press
    French Press
    Zetmethode Koffie: Aeropress
    Aeropress
    Zetmethode Koffie: Clever
    Clever
    Zetmethode Koffie: Kalita
    Kalita
    Origami
    Origami
    Indonesië - Gayo Sesongot Koffie In Boom
    Indonesië - Gayo Sesongot - Bessen Close
    Indonesië - Gayo Sesongot Smell The Coffee
    GewichtN/B
    Variëteit

    ,

    Processing

    Washed

    Hoogte plantage

    1400 M – 1700 M

    Crop / harvest

    Tasting notes

    Appel, Bruine suiker, Kersen

    Zetmethodes

    , , , , , , ,

    Merk

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

    Blends

     15,70 30,50 incl. BTW
     15,40 29,50 incl. BTW

    Koffiebonen

    Buenos Dias blend

     7,70 27,70 incl. BTW

    Koffiebonen

    2290 blend

     8,20 29,60 incl. BTW
     8,10 29,30 incl. BTW
     8,30 30,10 incl. BTW
     7,90 28,20 incl. BTW

    Single origin

     14,90 28,80 incl. BTW
     14,90 28,80 incl. BTW

    Koffiebonen

    Peru – Yanacocha

     20,50 40,00 incl. BTW

    Koffiebonen

    Burundi – Masha

     14,10 27,30 incl. BTW
     14,10 27,30 incl. BTW
     12,50 23,50 incl. BTW
     17,50 34,00 incl. BTW
     13,10 25,30 incl. BTW
     14,30 27,80 incl. BTW
     13,90 26,90 incl. BTW
     14,10 27,50 incl. BTW
     13,20 25,50 incl. BTW
     8,60 16,30 incl. BTW

    Koffiebonen

    Peru – El Palto

     8,90 16,90 incl. BTW
     8,50 30,40 incl. BTW
     9,30 17,70 incl. BTW
     9,20 17,50 incl. BTW
    Deze website maakt gebruik van cookies. Door deze site te blijven gebruiken, accepteert u het gebruik van deze cookies.