Ontdek onze abonnementsformules

Bedrijf of horeca?

    Uw voornaam (verplicht)

    Uw naam (verplicht)

    Uw email (verplicht)

    Uw telefoon- of GSM nummer (verplicht)

    Onderwerp

    Uw bericht

    Papua New Guinea – Baroida (Natural)

     14,10 27,30 incl. BTW

    De Baroida Estate ligt in het Kainantu-district, in de provincie Eastern Highlands. De plantage werd in de jaren zestig door Ben Colbran gesticht toen de regering buitenlandse landbouwers aanmoedigde om in de highlands te gaan werken. Tegenwoordig runt Bens zoon Nicol de plantage.

    Naam koffie
    Papua New Guinea Baroida

    Variëteit
    Arusha – Bourbon – Mundo Novo – Typica

    Processing
    Natural

    Hoogte plantage
    1700 – 1850 M

    Crop / harvest
    2023

    Tasting notes
    Cola – Winey – Dark chocolate – Tropical fruit

    Meer info over deze koffie

    De Baroida Coffee Estate is gelegen in het Kainantu District, in de provincie Eastern Highlands. De plantage werd opgestart in de jaren 60 door Ben Colbran. In die tijd moedigden de regering buitenlandse landbouwers aan om in de hoogtegebieden te gaan bewerken.

    Ben kocht het land voor het eerst van een inheemse man genaamd Taro en was een van de eerste boeren die koffie verbouwde in deze valleien. Tegenwoordig runt Ben’s zoon Nicol de plantage. De naam ‘Baroida’ komt van de Baroida-geest, waarvan door de lokale bevolking wordt aangenomen dat het verblijft in een grote rivierrots in een van de belangrijkste rivieren die door het landgoed stromen. Deze specifieke rots is hardnekkig in het midden van de rivier gebleven zolang men zich kan herinneren, en weigert door de zwaarste overstromingen te wijken, zelfs wanneer andere rotsen zijn weggespoeld. De plantage Baroida ligt aan de top van de Lamari-riviervallei en de bergketen Jabarra. De plantage zelf ligt op ongeveer 1.691 meter boven zeeniveau tussen duizenden hectaren gekapt land met voormalige koloniale koffieplantages eromheen (nu gerund door inheemse landeigenaren) en wordt geflankeerd door bergen gevuld met kleine koffieproducenten die bijna een miljoen koffieplanten verbouwen.

    Zetmethodes

    Zetmethode Koffie: V60
    V60
    Zetmethode Koffie: Snelfilter
    Snelfilter
    Zetmethode Koffie: Chemex
    Chemex
    Zetmethode Koffie: French-Press
    French Press
    Zetmethode Koffie: Aeropress
    Aeropress
    Zetmethode Koffie: Clever
    Clever
    Zetmethode Koffie: Kalita
    Kalita
    Origami
    Origami
    Baroida - Jeep Doorheen Landschap
    Baroida - Happy Farmer
    Baroida - Inpakken
    GewichtN/B
    Variëteit

    , , ,

    Processing

    Natural

    Hoogte plantage

    1700 M – 1850 M

    Crop / harvest

    Tasting notes

    Cola, Donkere chocolade, Tropisch fruit, Wijnachtig

    Zetmethodes

    , , , , , , , ,

    Merk

    Blends

     15,70 30,50 incl. BTW
     15,40 29,50 incl. BTW

    Koffiebonen

    Buenos Dias blend

     7,70 27,70 incl. BTW

    Koffiebonen

    2290 blend

     8,20 29,60 incl. BTW
     8,10 29,30 incl. BTW
     8,30 30,10 incl. BTW
     7,90 28,20 incl. BTW

    Single origin

     14,90 28,80 incl. BTW
     14,90 28,80 incl. BTW

    Koffiebonen

    Peru – Yanacocha

     20,50 40,00 incl. BTW

    Koffiebonen

    Burundi – Masha

     14,10 27,30 incl. BTW
     14,10 27,30 incl. BTW
     12,50 23,50 incl. BTW
     17,50 34,00 incl. BTW
     13,10 25,30 incl. BTW
     14,30 27,80 incl. BTW
     13,90 26,90 incl. BTW
     14,10 27,50 incl. BTW
     13,20 25,50 incl. BTW
     8,60 16,30 incl. BTW

    Koffiebonen

    Peru – El Palto

     8,90 16,90 incl. BTW
     8,50 30,40 incl. BTW
     9,30 17,70 incl. BTW

    Cross Roast

    Colombia – decaf

     9,20 17,50 incl. BTW
    Deze website maakt gebruik van cookies. Door deze site te blijven gebruiken, accepteert u het gebruik van deze cookies.