De Sage Oracle heeft een intuïtieve display, automatische tamper, automatische (of manuele) stoomfunctie en een ingebouwde molen. Klopbak inbegrepen.
Een naked portafilter of bodemloze portafilter is de tool bij uitstek om meer inzicht te krijgen in de consistentie en kwaliteit van jouw espresso’s. Het toont bijvoorbeeld mogelijke channeling, wat betekent dat er ruimte is voor verbetering bij het tampen, levelen of malen.
Verder is een upgrade in basket of filter ook noodzakelijk om de kwaliteit van je espresso’s te verbeteren. Je extractie is meer gelijk wanneer de perforatie van je basket preciezer en gelijker verdeeld is. En consistente extractie betekent een lekkerdere espresso!
Je vervangt de gasket of afsluiting van je espressomachine best jaarlijks, maar dit is afhankelijk van hoe intensief je de machine gebruikt en welk materiaal je gebruikt. Een rubberen gasket verhardt door gebruik en achtergebleven koffiedeeltjes, waardoor je espresso tussen de groep en de portafilter kan uitlekken. Een silicone gasket daarentegen blijft langer soepel, en is dus de investering waard.
En zo haal jij langer plezier uit jouw investering.
Hier vind je een overzicht van alle onderhoudsproducten.
Met een tamper druk je enkel de level coffee grounds nog aan. Toch is het belangrijk om te investeren in een tamper met een vlakke bodem. Zo druk je alle gemalen koffie gelijkmatig aan en voorkom je channeling.
Een leveler helpt om de gemalen koffie gelijkmatig te verdelen in de basket. En gelijkmatige verdeling zorgt voor gelijkmatige extractie. En zo smaakt jouw espresso beter!
Een leveler doet dus het belangrijkste werk.
Koop reserve- en vervangende onderdelen voor je Sage.
Diagram Sage Oracle
| A | Geïntegreerde kegelvormige koffiemolen | L | Knop WARM water |
| B | Verwijderbaar waterreservoir van 1,9 l met opening bovenaan | M | Draaiknop LONG BLACK |
| C | Draaiknop voor maalgraad | N | Stoomhendel |
| D | LCD voor maling | O | LCD voor stoom |
| E | Hoofdscherm | P | Draaiknop SELECT |
| F | Knoppen 1 tas en 2 tassen | Q | Stoompijpje |
| G | Maalopening | R | heetwateruitloop |
| H | Verwarmde zetgroep | S | Toegangspunt ontkalking |
| I | Volledig roestvrijstalen portafilter van 58 mm | T | Opbergbak voor gereedschap |
| J | Neerlaatbare draaivoet | U | Verwijderbare opvangbak |
| K | Verwarmingsplaat voor tassen |
