Wil je je graag verdiepen in de verschillende aroma’s van koffie en een keer het brandproces van koffie mee doen? Dan is de koffieproeverij een perfecte workshop voor jou!

Inhoud workshop:

• Inleidend verhaal over specialty coffee
• Waar en hoe groeit koffie
• Hoe wordt koffie verwerkt van bes tot boon
• Koffie branden
• Het proeven en beoordelen van de koffie

Tijdens de workshop ‘cuppen’ (proeven) we verschillende soorten koffies. Zo leren we hoe koffies te beoordelen en maken we kennis met de verschillende aroma’s van koffie.

De workshop gaat door op de eerste verdieping van onze branderij en is enkel via een trap toegankelijk.