Categorie archieven: Koffiebonen
Begin december zijn Tom en Eileen naar Kenya gereisd om op zoek te gaan naar koffieplantages waar Cross Roast een samenwerking mee zou kunnen aangaan.
Colombia Finca El Para is een 100 % Arabica koffieboon met smaaktinten van zwarte thee, donkere chocolade en limoen.
Costa Rica Finca La Amada zijn koffiebonen met smaaktinten van thee, hibiscus en sinaasappel.
De San Juan cooperative omvat 8 smallholders / koffieboeren die de handen in elkaar hebben geslagen en samen bepaalde investeringen hebben gedaan om hun productie te verbeteren.
Ethiopië Guji is een 100 % Arabica koffieboon met smaaktinten van chocolade.
Papua New Guinea koffiebonen zijn koffiebonen met tinten van chocolade, tropisch fruit en meloen.
Deze kleinere plantage is eigendom van een Schotse familie die steeds op zoek gaan naar de beste manier om koffie te verbouwen en dit ook aan te leren aan de lokale bevolking.
Costa Rica koffiebonen zijn koffiebonen met een mooie gebalanceerde body. Smaaktinten van Mandarijn, van citrus, zoet fruit en donkere chocolade.
- 1
- 2