Nicaragua – San Juan

De San Juan cooperative omvat 8 smallholders / koffieboeren die de handen in elkaar hebben geslagen en samen bepaalde investeringen hebben gedaan om hun productie te verbeteren. Door samen te werken hebben ze voor hun de kosten kunnen drukken en hebben ze zowel geinvesteerd in materialen maar ook in opleidingen van hun plukkers.

Een mooi initiatief waar Cross Roast graag aan deel neemt en resulteert in een unieke koffie.

Extra informatie 

Telpaneca district – Madriz department 
100% Arabica: Caturra – Catuai
1200 M 
Washed