Wat is een Flat White en een Flat Black?

Vandaag compleet iets anders op ons blog: Wat is nu precies een Flat White en een Flat Black? We willen je kennis laten maken met een koffie die eigenlijk niet zo heel vaak bij ons in de bar gedronken wordt. Namelijk de Flat White. Wat is het precies en waar is deze koffie op gebaseerd? De Flat White is een koffie gebaseerd op een dubbele ristretto met melk. Je zult je dan afvragen wat dan het verschil is tussen de Cappuccino en de Flat White? De cappuccino is op basis van een espresso gemaakt en de Flat White op basis van een dubbele ristretto. Daarnaast heeft de Flat White minder melkschuim dan een cappuccino. Bij Caffe Mundi hebben we ook nog iets unieks, namelijk een Flat Black. Dit op aanvraag van een vaste klant in onze koffiebar. De Flat Black maken wij op basis van een drie dubbele ristretto. Op deze manier komt de koffie nog beter tot zijn recht. Waar de Flat White exact vandaan komt is niet echt duidelijk. Wij hebben gelezen dat de Flat White uit Wellington, Nieuw Zeeland komt. Echter zegt Sidney, Australië dat zij de Flat White begin jaren tachtig bedacht hadden. Als je thuis de beschikking hebt over een koffiemachine van Jura kun je ook thuis een Flat White zetten. De Jura machines E8F9J80 en de Z6 hebben de optie Flat White. Wil je meer informatie over deze koffiemachines neem dan gerust contact met ons op. Mocht je bij Caffe Mundi een keer iets anders willen proberen dan een cappuccino? Vraag dan of wij een Flat White voor je willen maken.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website maakt gebruik van cookies. Door deze site te blijven gebruiken, accepteert u het gebruik van deze cookies.