Ontdek onze abonnementsformules

Bedrijf of horeca?

Vraag een vrijblijvende offerte aan!

    Uw voornaam (verplicht)

    Uw naam (verplicht)

    Uw email (verplicht)

    Uw telefoon- of GSM nummer (verplicht)

    Onderwerp

    Uw bericht

    Colombia – Las Brisas

     12,50 24,00 incl. BTW

    Derde generatie koffieproducent, Jhon Wilmer, werkt op de koffieplantage van zijn Ouders: Finca Las Brisas. De plantage ligt op 1450 m boven de zeespiegel in Acevedo in Huila, Colombia. Jhon begon in 2015 met het verbouwen van Specialty coffee. Hij is nieuwsgierig van aard en houdt ervan om nieuwe variëteiten en processen te ontdekken. Hij heeft de afgelopen jaren veel geëxperimenteerd en heeft daardoor nu de kennis om top microlots te produceren. Daarvan is deze koffie er eentje van.

    Las Brisas
    Colombia – Las Brisas

    Naam koffie
    Las Brisas

    Variëteit
    Castillo

    Processing
    Natural

    Hoogte plantage
    1450 M

    Crop / harvest
    2021 – 2022

    Tasting notes
    Kersen – Donkere chocolade – Limoen – Ananas – Toffee – Meloen

    Meer info over deze koffie

    Derde generatie koffieproducent, Jhon Wilmer, werkt op de koffieplantage van zijn Ouders: Finca Las Brisas. De plantage ligt op 1450 m boven de zeespiegel in Acevedo in Huila, Colombia.

    Lees meer
    Jhon begon in 2015 met het verbouwen van Specialty coffee. Hij is nieuwsgierig van aard en houdt ervan om nieuwe variëteiten en processen te ontdekken. Hij heeft de afgelopen jaren veel geëxperimenteerd en heeft daardoor nu de kennis om top microlots te produceren. Daarvan is deze koffie er eentje van. De koffiebes wordt manueel geoogst en verwerkt op de plantage Las Brisas. Nadien wordt de koffiebes gefermenteerd in zakken voor 180 uur om nadien te drogen. Dit proces houden ze aan tot ze aan 30% vochtigheidsgehalte zitten. Dan worden ze in silo’s verder gedroogd voor gemiddeld 3 dagen.

    Zetmethodes

    Zetmethode Koffie: V60
    V60
    Zetmethode Koffie: Snelfilter
    Snelfilter
    Zetmethode Koffie: Chemex
    Chemex
    Zetmethode Koffie: French-Press
    French Press
    Zetmethode Koffie: Aeropress
    Aeropress
    Zetmethode Koffie: Clever
    Clever
    Zetmethode Koffie: Kalita
    Kalita
    Origami
    Origami
    Las Brisas - Camouflage
    Las Brisas - Jardin
    Las Brisas - Bessen
    Gewicht N/B
    Variëteit

    Processing

    Natural

    Hoogte plantage

    1450 M

    Crop / harvest

    Tasting notes

    Ananas, Donkere chocolade, Kersen, Limoen, Meloen, Toffee

    Soort

    Single origin

    Zetmethodes
    • Aeropress
    • Chemex
    • Clever
    • French Press
    • Kalita
    • Origami
    • Snelfilter
    • V60

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

    Blends

    Merken

    Summer Blend

     9,50 18,10 incl. BTW
     14,30 28,00 incl. BTW

    Koffiebonen

    Buenos Dias blend

     7,40 26,20 incl. BTW

    Koffiebonen

    2290 blend

     7,60 28,10 incl. BTW
     7,50 27,80 incl. BTW
     7,70 28,60 incl. BTW
     7,20 26,70 incl. BTW

    Single origin

     12,50 24,00 incl. BTW
     13,70 26,40 incl. BTW
     11,10 21,40 incl. BTW
     10,40 20,20 incl. BTW
     10,60 20,40 incl. BTW
     11,30 21,90 incl. BTW
     8,00 15,30 incl. BTW
     10,20 19,70 incl. BTW
     9,90 19,10 incl. BTW
     10,50 20,20 incl. BTW
     10,40 20,30 incl. BTW

    Koffiebonen

    Peru – El Palto

     8,90 16,90 incl. BTW
     10,20 19,70 incl. BTW
     7,80 14,80 incl. BTW
     11,50 22,50 incl. BTW
     8,60 16,50 incl. BTW
     8,90 16,90 incl. BTW

    Cross Roast

    Colombia – decaf

     8,50 16,30 incl. BTW
    Deze website maakt gebruik van cookies. Door deze site te blijven gebruiken, accepteert u het gebruik van deze cookies.